Dhondt-Grellet
Situé à Flavigny, le village voisin d'Avize, le domaine de 6 hectares possède des vignes dans les premiers et grands crus pour les chardonnays et dans la Vallée de la Marne pour les pinots noirs, avec également quelques parcelles de chardonnay dans le sézannais (2 hectares). La gamme proposée joue sur la finesse et la tension, avec des élevages à la bourguignonne, plus que sur la structure.
Millésime
2011
92/100
Dhondt-Grellet
Vielles Vignes Selectionnées
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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L'avis de Gault&Millau
2018
92/100
Robe jaune citron avec des reflets dorés brillants. Nez harmonieux et intense de fruits exotiques (fruit de la de Passion, ananas, pamplemousse). La mousse est délicate et aérée, les bulles fines et croquantes, sur des notes de tarte à la pomme et à la poire, de noix. Finale longue et allonge tout en appétence.
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Specifications
Marque :
Dhondt-Grellet
Nom :
Vielles Vignes Selectionnées
Appellation :
Champagne
Millésime :
2011
Couleur :
Effervescent blanc
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