ZE Fitou
Mas des Caprices
91
/
100
Vin
Millésime :
2021
Appellation :
Languedoc-Roussillon
Fitou
Couleur :
Rouge
Budget :
15€ à 30€
L'avis de Gault&Millau
2024
Mas des Caprices
ZE Fitou
91
/
100
Vin
Millésime :
2021
Appellation :
Languedoc-Roussillon
Fitou
Couleur :
Rouge
Budget :
15€ à 30€
L'avis de Gault&Millau
2024
Specifications
Marque :
Mas des Caprices
Nom :
ZE Fitou
Appellation :
Languedoc-Roussillon
Fitou
Millésime :
2021
Couleur :
Rouge
Budget :
15€ à 30€
Plan
Découvrez le domaine
Mas des Caprices
Pierre et Mireille Mann, deux anciens restaurateurs alsaciens, s'installent en 2005 dans le vignoble languedocien en AOP fitou et corbières. Ils commencent à produire en 2009. Aujourd'hui, ils cultivent près de 15 hectares, essentiellement en rouge. Les deux vignerons accordent une grande importance à la culture biologique et à la vinification naturelle. Le domaine est d'ailleurs certifié agriculture biologique et biodynamique.
Production
Biodynamie, Biologique
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Vins
