Dom Caudron
51700 GRIGNY
Champagnes
1 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau
Le champagne Dom Caudron est établi au cœur de la vallée de la Marne, à Passy-Grigny, et exploite 130 ha de vignes. Le meunier représente 80 % du vignoble. Cette coopérative viticole de 90 membres porte le nom du plus célèbre curé du village qui, en 1929, donna 1 000 francs aux viticulteurs de la commune pour créer leur coopérative. La structure organise une visite des caves avec une intéressante découverte de l’écomusée retraçant cette épopée. Elle propose également une offre œnotouristique avec des expériences autour d'accords mets et champagnes.
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Les bouteilles du domaine
Dom Caudron
Cornalyne
89
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot meunier
Budget :
40 €
Dom Caudron
Extra-brut
89
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot meunier
Budget :
28 €
Dom Caudron
Épicurienne
89
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot meunier
Budget :
32 €
Dom Caudron
Fascinante
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Budget :
35 €
Dom Caudron
Coteaux-champenois
90
/
100
Champagne
Millésime :
NM
Cépages :
Pinot meunier
Budget :
30 €
Dom Caudron
Sublimité 50/50
92
/
100
Champagne
Millésime :
2010
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Budget :
70 €
Dom Caudron
Prédiction
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Budget :
25 €
