Deutz
Depuis plus de 180 ans, Deutz, membre de la première heure de l’ancien et prestigieux Syndicat des grandes marques, élabore de grands champagnes avec un style alliant finesse, vinosité et complexité. Deutz, c’est d’abord l’histoire de deux négociants en vins, originaires d’Aix-la-Chapelle : Pierre-Hubert Geldermann et William Deutz. Fondée en 1838, la maison située à Aÿ est aujourd’hui dépositaire d’un patrimoine constitué patiemment au fil des générations. À la tête de 42 ha, la maison s’approvisionne sur environ 350 ha provenant essentiellement des crus de la Champagne historique, la grande majorité en grands et premiers crus. C’est dans les caves, à 30 mètres de profondeur, dans des galeries appelées « berceaux », que les vins de la maison bénéficient d’un vieillissement prolongé. Ces caves creusées dans la craie assurent aux cuvées leur plein épanouissement et leur complexité aromatique.
Production
Champagne VDC, HVE3
Truc en +
Vente sur place
Champagnes
