Deutz
51150 AŸ-CHAMPAGNE
Champagnes
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L'avis de Gault&Millau
Depuis plus de 180 ans, Deutz, membre de la première heure de l’ancien et prestigieux Syndicat des grandes marques, élabore de grands champagnes avec un style alliant finesse, vinosité et complexité. Deutz, c’est d’abord l’histoire de deux négociants en vins, originaires d’Aix-la-Chapelle : Pierre-Hubert Geldermann et William Deutz. Fondée en 1838, la maison située à Aÿ est aujourd’hui dépositaire d’un patrimoine constitué patiemment au fil des générations. À la tête de 42 ha, la maison s’approvisionne sur environ 350 ha provenant essentiellement des crus de la Champagne historique, la grande majorité en grands et premiers crus. C’est dans les caves, à 30 mètres de profondeur, dans des galeries appelées « berceaux », que les vins de la maison bénéficient d’un vieillissement prolongé. Ces caves creusées dans la craie assurent aux cuvées leur plein épanouissement et leur complexité aromatique.
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Les bouteilles du domaine
Deutz
Brut Rosé
91
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot noir
90%
Chardonnay
10%
Budget :
63 €
Deutz
Blanc de Blancs
90
/
100
Champagne
Millésime :
2018
Type :
Brut
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget :
88 €
Deutz
William Deutz
90
/
100
Champagne
Millésime :
2014
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
67%
Chardonnay
28%
Budget :
168 €
Deutz
Brut Rosé Millésimé
89
/
100
Champagne
Millésime :
2018
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot noir
78%
Chardonnay
22%
Budget :
73 €
Deutz
Millésimé
89
/
100
Champagne
Millésime :
2016
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
62%
Chardonnay
34%
Budget :
69 €
Deutz
Brut Classic
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
34%
Pinot meunier
33%
Budget :
48 €
Deutz
Blanc de Blancs
87
/
100
Champagne
Millésime :
2017
Type :
Brut
Classification :
Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
80 €
Deutz
Amour de Deutz
95
/
100
Champagne
Millésime :
2011
Type :
Brut
Classification :
Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
160 €
Deutz
William Deutz
94
/
100
Champagne
Millésime :
2013
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
77%
Chardonnay
20%
Budget :
145 €
