Delphine
Micro-domaine situé à Landreville dans l'Aube, le champagne Delphine (prénom de la propriétaire, Delphine Joffroy) possède une unique parcelle de vigne, composée intégralement de chardonnay, sur le terroir de Vémoy Le Chêne, situé sur un coteau sud-ouest tout en haut des Riceys, à une altitude de 342 mètres. Les champagnes proposés sont élaborés avec une seule vendange non revendiquée en millésime.
Production
HVE3
