Launois Père et Fils
51190 LE MESNIL-SUR-OGER
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
La maison Launois Père et Fils a été créée en 1872. Depuis, l'exploitation est transmise de père en fils et en fille. Séverine et Caroline Launois sont la huitième génération. Récoltant-manipulant, le domaine familial s'étend sur 30 ha de vignes et produit environ 200 000 bouteilles. Un musée de la vigne et du vin a été créé il y a 36 ans et se visite, ainsi qu'un château à Villers-aux-Bois où vit toujours la famille. Il est possible de déjeuner au musée et au château sur réservation.
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