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Millésime 2009
92/100

Phal B. de Beaufort

Origin'Elle

Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Origin'Elle
Phal B. de Beaufort Origin'Elle
92 / 100 Champagne
Origin'Elle
Millésime : 2009
Type : Brut nature
Classification : Grand cru millésimé
L'avis de Gault&Millau
2020 92/100
Constituée d’un assemblage de deux parcelles de Bouzy de plus de 50 ans, l’une plantée en pinot (85%) et l’autre en chardonnay (15%), cette cuvée se montre puissante à l’olfaction. La bouche séveuse se dote d’une mâche aux tanins fermes. L’ensemble est fruité et mûr, et 10 ans de cave n’ont pas encore assagi ce champagne qu’on pourra encore oublier quelques années et servir en accompagnement d’un filet de bœuf à la ficelle et légumes de printemps.
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PLAN
Adresse 25 Rue de Tours-sur-Marne
51150 Bouzy
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque : Phal B. de Beaufort
Nom : Origin'Elle
Region : Montagne de Reims
Classification : Grand cru millésimé
Appellation : Champagne
Millésime : 2009
Couleur : Effervescent blanc
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Découvrez le domaine

Brigitte Beaufort
Brigitte Beaufort
Lieu 51150 BOUZY
Production Champagne VDC, HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Brigitte Beaufort
Brigitte Beaufort
Depuis 2008, Brigitte Beaufort élabore avec minutie ses 14 parcelles réparties sur 4 ha, toutes certifiées en grand cru (Bouzy, Ambonnay et Tours-sur-Marne). La proportion des assemblages varie selon les récoltes afin d’élaborer des microcuvées denses, mûres et précises, toutes issues du même millésime. Une nouvelle étape a été franchie en 2022 : les bouteilles sont griffées à son propre nom, numérotées, avec mention de la composition de l’assemblage, date de dégorgement et du dosage, et on retrouve maintenant les initiales du prénom de ses enfants (Anne-Louise et Pierre-Herbert) dans le nom de chacune de ses cuvées. Un bouzy rouge est venu compléter la gamme des champagnes.
Production Champagne VDC, HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Brigitte Beaufort
Brigitte Beaufort
Lieu 51150 BOUZY
Production Champagne VDC, HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Les bouteilles du domaine

Brigitte Beaufort Harmonie
90 / 100 Champagne
Harmonie
Millésime : 2014
Type : Extra-brut
Classification : Rosé
Cépages :
Pinot noir 78%
Chardonnay 22%
Budget : 45 €
Brigitte Beaufort Passion
92 / 100 Champagne
Passion
Millésime : 2013
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru millésimé
Cépages :
Pinot noir 75%
Chardonnay 25%
Budget : 38 €
Brigitte Beaufort Bouzy Rouge La Bruyère
91 / 100 Champagne
Bouzy Rouge La Bruyère
Millésime : 2018
Classification : Grand cru pinot noir millésimé
Cépages :
Pinot noir
Budget : 25 €
Brigitte Beaufort Harmonie
91 / 100 Champagne
Harmonie
Millésime : 2013
Type : Brut
Classification : Rosé
Phal B. de Beaufort Harmonie
91 / 100 Champagne
Harmonie
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : Rosé
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
Budget : 41 €
Phal B. de Beaufort Liberté
94 / 100 Champagne
Liberté
Millésime : 2009
Type : Brut nature
Classification : Grand cru millésimé
Phal B. de Beaufort Amour
93 / 100 Champagne
Amour
Millésime : 2012
Classification : Grand cru millésimé
Phal B. de Beaufort Le Mont des Tours
93 / 100 Champagne
Le Mont des Tours
Millésime : 2012
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Phal B. de Beaufort Passion
92 / 100 Champagne
Passion
Millésime : 2011
Type : Brut
Classification : Grand cru millésimé
Phal B. de Beaufort Expression (Magnum)
94 / 100 Champagne
Expression (Magnum)
Millésime : 2010
Type : Brut
Classification : Blanc
Phal B. de Beaufort Expression
93 / 100 Champagne
Expression
Millésime : 2011
Type : Brut
Classification : Blanc
Phal B. de Beaufort Expression
93 / 100 Champagne
Expression
Millésime : 2010
Type : Brut
Classification : Blanc
Phal B. de Beaufort Origin'Elle
92 / 100 Champagne
Origin'Elle
Millésime : 2009
Type : Brut nature
Classification : Grand cru millésimé
Phal B. de Beaufort Harmonie
91 / 100 Champagne
Harmonie
Millésime : 2011
Type : Brut
Classification : Rosé
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