Bordaxuria
Cuvée Kiaka
90
/
100
Vin
Millésime :
2017
Budget :
21 €
L'avis de Gault&Millau
2023
90/100
Production confidentielle (2488 flacons) pour ce pur tannat. Cerise noire, cassis et poivre composent un bouquet tout en juteux et en intensité. La bouche est puissante, structurée par des tannins veloutés qui apportent une pointe de rugosité à une matière déliée, très fruitée (cassis, cerise noire). Un vin encore marqué par la jeunesse et qu’il conviendra d’attendre quelques années pour en apprécier toute la distinction et l’élégance.
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Specifications
Marque :
Bordaxuria
Nom :
Cuvée Kiaka
Millésime :
2017
Budget :
XX€ à XX€
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Découvrez le domaine
Bordaxuria
Bordaxuria c’est d’abord une ferme « Larraldea » dont la viticulture n’est qu’une des activités. Polyculteurs ou polyproducteurs les membres de la famille Reca élèvent des brebis et des vaches, produisent des fromages, de la viande, des confitures, des jus de pommes et du vin. Avec 9 hectares de vignes en terrasses sur le mont Arradoy, face à Saint Jean-Pied de Port, le domaine propose des vins dans les trois couleurs. Initiée il y a moins de 10 ans, la production pour moitié de blanc et de rouge est biologique depuis 2015 et les vins sont maintenant bien reconnus par la critique et les fidèles de l’appellation. Belle découverte en perspective, Brice et Elorri vous reçoivent sur rendez-vous uniquement.
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Les bouteilles du domaine
Bordaxuria
Bordaxuria Rouge
92
/
100
Vin
Millésime :
2019
Budget :
17 €
Bordaxuria
Blanc Bordaxuria
90
/
100
Vin
Millésime :
2021
Budget :
20 €
Bordaxuria
Cuvée Kiaka
90
/
100
Vin
Millésime :
2017
Budget :
21 €
