Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Millésime 2014
93/100

Bonnaire

Cramant Vintage

Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Chardonnay
PARTAGER
Cramant Vintage
Bonnaire Cramant Vintage
93 / 100 Champagne
À la une
Cramant Vintage
Millésime : 2014
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 60 €
L'avis de Gault&Millau
2023 93/100
Au nez, ce 2014 offre des arômes de toast au miel, de fruits jaunes et blancs grillés (poire, pêche, abricot). La bouche, riche, complexe, pâtissière (gâteau éponge, biscuit à la cuillère, tarte aux abricots et aux poires), mais jamais sucrée, présente la finesse classique de Cramant, des textures et goûts délicats, une élégance soyeuse, une harmonie parfaite. Une joie pure !
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 120 Rue d'Epernay
51530 Cramant
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque : Bonnaire
Nom : Cramant Vintage
Region : Côte des Blancs
Classification : Grand cru blanc de blancs
Appellation : Champagne
Millésime : 2014
Cépages : Chardonnay (100%)
Couleur : Effervescent blanc
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...

Découvrez le domaine

Bonnaire
Bonnaire
Lieu 51530 CRAMANT
Production Biologique, HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Bonnaire
Bonnaire
Sur la côte des Blancs, royaume du chardonnay, avec des vignes acquises sur Fossoy et Bergères-lès-Vertus, le domaine familial, fondé en 1932, situé à Cramant, est aujourd’hui dirigé par la quatrième génération avec Jean-Étienne et Jean-Emmanuel Bonnaire. Leurs 22 ha de vignes, principalement composés de chardonnay, produisent des raisins destinés à des élevages en cuves et en fûts anciens (cuvées « Ver Sacrum » et « Variance », vieillies sous liège plus de six ans). Les dosages ont tous été revus à la baisse. L'ensemble des chardonnays du domaine est certifié bio depuis la vendange 2023.
Production Biologique, HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Découvrir
Bonnaire
Bonnaire
Lieu 51530 CRAMANT
Production Biologique, HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Les bouteilles du domaine

Bonnaire Tradition L'Esprit du Temps
88 / 100 Champagne
Tradition L'Esprit du Temps
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot noir 30%
Budget : 28 €
Bonnaire Cramant "Les Terres des Buissons"
87 / 100 Champagne
Cramant "Les Terres des Buissons"
Millésime : 2016
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget : 70 €
Bonnaire Terroirs
87 / 100 Champagne
Terroirs
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 36 €
Bonnaire Cramant Vintage
90 / 100 Champagne
Cramant Vintage
Millésime : 2015
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget : 54 €
Bonnaire Paul Clouet - Bouzy Vintage
87 / 100 Champagne
Paul Clouet - Bouzy Vintage
Millésime : 2015
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru blanc de noirs
Bonnaire Variance
94 / 100 Champagne
À la une
Variance
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 45 €
Bonnaire Cramant Vintage
93 / 100 Champagne
À la une
Cramant Vintage
Millésime : 2014
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 60 €
Paul Clouet Paul Clouet - Bouzy Vintage
93 / 100 Champagne
Paul Clouet - Bouzy Vintage
Millésime : 2014
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget : 60 €
Bonnaire Nature
92 / 100 Champagne
Nature
Millésime : BSA
Type : Brut nature
Classification : Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 39 €
Bonnaire Cramant Vintage
93 / 100 Champagne
Cramant Vintage
Millésime : 2013
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget : 44 €
Bonnaire Cramant Vintage
92 / 100 Champagne
Cramant Vintage
Millésime : 2012
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget : 44 €
Paul Clouet Paul Clouet - Bouzy Vintage
90 / 100 Champagne
Paul Clouet - Bouzy Vintage
Millésime : 2012
Classification : Grand cru blanc de noirs millésimé
Cépages :
Pinot noir
Budget : 44 €
Bonnaire Rosé Assemblage
90 / 100 Champagne
Rosé Assemblage
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Cépages :
Chardonnay 60%
Pinot noir 40%
Budget : 33 €
Bonnaire Ver Sacrum
93 / 100 Champagne
Ver Sacrum
Millésime : BSA
Classification : Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 37.5 €
Bonnaire Prestige
93 / 100 Champagne
Prestige
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Bonnaire Collection
91 / 100 Champagne
Collection
Millésime : 2004
Type : Brut
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus