Brut
André Beaufort
92
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100
Champagne
Millésime :
1997
Couleur :
Effervescent blanc
L'avis de Gault&Millau
2018
L'avis de Gault&Millau
2018
Specifications
Marque :
André Beaufort
Nom :
Brut
Appellation :
Champagne
Millésime :
1997
Couleur :
Effervescent blanc
Plan
Découvrez le domaine
André Beaufort
Jacques Beaufort fait partie des anciens "bio" de Champagne : à l'époque, il en fallait du courage pour dire qu'une autre viticulture pouvait exister ! Sans concessions, il a essayé, avancé, pour réaliser des champagnes à fort tempérament. On n'aime pas ou on en devient accro. Ces champagnes ne laissent pas indifférent. La densité de la matière les caractérise, avec pour les plus beaux millésimes des rayons de soleil qui étincellent dans le verre.
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