Harmonie Cépagienne

Alain David

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : Moins de 25€

L'avis de Gault&Millau 2022

Ce vin est la base du rosé et on y retrouve la générosité et le charme d’un fruité réjouissant. Cette fois, ce sont les fruits jaunes qui apparaissent. Encore une fois, et comme sur toutes les cuvées de cette maison, mention spéciale aux bulles frétillantes et à la finale sapide et salivante. Du plaisir !

Alain David Harmonie Cépagienne

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Cépages :

Pinot meunier 55%

Pinot noir 30%

Budget : Moins de 25€

L'avis de Gault&Millau 2022

Marque : Alain David

Nom : Harmonie Cépagienne

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot meunier 55%

Pinot noir 30%

Chardonnay 15%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : Moins de 25€

Adresse : 2 Rue de Boursois, 51480 Boursault, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Alain David

Cette exploitation familiale est située à Boursault, petit village viticole de la vallée de la Marne. Viticulteurs depuis quatre générations, ils élaborent leurs propres champagnes depuis 2013 et sont certifiés HVE3. La régularité des champagnes repose sur l'expression d'un style maison (enherbement, lutte raisonnée, vendanges parcellaires). Pour une visite prolongée, les vignerons proposent également un hébergement dans leur gîte « Bienvenue dans notre vendangeoir ». Benoît David a été nommé Jeune Talent du Champagne 2018.

Production Champagne VDC, HVE3

Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées

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