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  • Prix Gault&Millau
  • Autre distinction
Philippe LE BIGOT
16
/ 20
Table Remarquable
Philippe Le Bigot CHEF
Distinction : Trophée Excellence
Restaurant : Le M
William LEDEUIL
17
/ 20
Table de Prestige
William Ledeuil CHEF, PROPRIÉTAIRE
Distinction : Cuisinier(ère) de l'Année
Restaurant : Ze Kitchen Galerie
Damien LEVEAU
16
/ 20
Table Remarquable
Damien Leveau CHEF
Distinction : Trophée Grand(e) de Demain
Restaurant : Restaurant Albert 1er
Jacky LOUAZÉ
16
/ 20
Table Remarquable
Jacky Louazé CHEF
Distinction : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : Le Foch
Xavier MATHIEU
16
/ 20
Table Remarquable
Xavier Mathieu CHEF
Distinction : Trophée Innovation
Restaurant : La Table de Xavier Mathieu
Anthony MAUBERT
16
/ 20
Table Remarquable
Anthony Maubert CHEF
Distinction : Grand(e) de Demain
Restaurant : Assa
Philippe MILLE
16
/ 20
Table Remarquable
Philippe Mille CHEF
Distinction : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : Arbane
Luc MOBIHAN
16
/ 20
Table Remarquable
Luc Mobihan CHEF
Distinction : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : Le Saint-Placide
Guillaume MONJURÉ
16.5
/ 20
Table Remarquable
Guillaume Monjuré CHEF
Distinction : Trophée Terroir d'Exception
Restaurant : Palégrié, Chez l'Henri
Jean-Louis NOMICOS
16.5
/ 20
Table Remarquable
Jean-Louis Nomicos CHEF
Distinction : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : Lasserre
Jérôme NUTILE
16
/ 20
Table Remarquable
Jérôme Nutile CHEF
Distinction : Meilleur Ouvrier de France
Restaurant : Jérôme Nutile
Quentin PELLESTOR-VEYRIER
16
/ 20
Table Remarquable
Quentin Pellestor-Veyrier CHEF
Distinction : Trophée Grand(e) de Demain
Restaurant : Maison Pellestor Veyrier
Christophe PELÉ
16.5
/ 20
Table Remarquable
Christophe Pelé CHEF
Restaurant : Le Clarence
Alain PERRILLAT-MERCEROT
16.5
/ 20
Table Remarquable
Alain Perrillat-Mercerot CHEF
Distinction : Trophée Tradition d'Aujourd'hui
Restaurant : Atmosphères
Louis RAMEAU
16
/ 20
Table Remarquable
Louis Rameau CHEF
Restaurant : Le Jardin de Berne
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