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Antoine HUGUENIN
12
/ 20
Table Gourmande
Antoine Huguenin CHEF
Distinction : Trophée Terroir d'Exception
Restaurant : Huna le Restaurant
Seiichi ITO
13
/ 20
Table de Chef
Seiichi Ito CHEF
Restaurant : Kushikatsu Bon
Franck LANGRENNE
13
/ 20
Table de Chef
Franck Langrenne CHEF, SOMMELIER
Restaurant : Clémentine
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Erwan LEDRU
12
/ 20
Table Gourmande
Erwan Ledru CHEF
Restaurant : Bistrot Flaubert
Cyril LIGNAC
12.5
/ 20
Table Gourmande
Cyril Lignac CHEF
Restaurant : Aux Prés
Carla Kirsch LOPEZ
12
/ 20
Table Gourmande
Carla Kirsch Lopez CHEFFE
Distinction : Bénéficiaire de la Dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents
Restaurant : Alebrije
Nicolas LORAND
12
/ 20
Table Gourmande
Nicolas Lorand CHEF
Restaurant : Auberge aux 4 Saisons
Camille LORIDAT
12
/ 20
Table Gourmande
Camille Loridat CHEFFE
Distinction : Trophée Jeune Talent
Restaurant : Épicéa
Bastian LORIDAT
12
/ 20
Table Gourmande
Bastian Loridat CHEF
Distinction : Trophée Jeune Talent
Restaurant : Épicéa
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Manon NEGRETTI-GUICHARD
12
/ 20
Table Gourmande
Manon Negretti-Guichard CHEFFE
Restaurant : Bonnotte
Arthur PIART
12
/ 20
Table Gourmande
Arthur Piart CHEF
Distinction : Trophée Jeune Talent
Restaurant : Allouvi
Baptiste Emilio RIVIÈRE
12
/ 20
Table Gourmande
Baptiste Emilio Rivière CHEF
Restaurant : Armada
Jean-François TÊTEDOIE
12.5
/ 20
Table Gourmande
Jean-François Têtedoie CHEF
Distinction : Trophée Terroir d'Exception
Restaurant : Café Terroir
Florentin VASSEUR
12
/ 20
Table Gourmande
Florentin Vasseur CHEF
Restaurant : Accalmie
Jean-Marie VETIER
14
/ 20
Table de Chef
Jean-Marie Vetier CHEF
Restaurant : L'Auberge Bressane
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