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  • Cooking
  • Front of house
  • Baking
  • Wine
  • Hotel
Antoine HUGUENIN
12
/ 20
Gourmet Restaurant
Antoine Huguenin CHEF
Awards : Trophée Terroir d'Exception
Restaurant : Huna le Restaurant
Seiichi ITO
13
/ 20
Chef's Restaurant
Seiichi Ito CHEF
Restaurant : Kushikatsu Bon
Franck LANGRENNE
13
/ 20
Chef's Restaurant
Franck Langrenne CHEF, SOMMELIER
Restaurant : Clémentine
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Erwan LEDRU
12
/ 20
Gourmet Restaurant
Erwan Ledru CHEF
Restaurant : Bistrot Flaubert
Cyril LIGNAC
12.5
/ 20
Gourmet Restaurant
Cyril Lignac CHEF
Restaurant : Aux Prés
Carla Kirsch LOPEZ
12
/ 20
Gourmet Restaurant
Carla Kirsch Lopez CHEF
Awards : Bénéficiaire de la Dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents
Restaurant : Alebrije
Nicolas LORAND
12
/ 20
Gourmet Restaurant
Nicolas Lorand CHEF
Restaurant : Auberge aux 4 Saisons
Camille LORIDAT
12
/ 20
Gourmet Restaurant
Camille Loridat CHEF
Awards : Trophée Jeune Talent
Restaurant : Épicéa
Bastian LORIDAT
12
/ 20
Gourmet Restaurant
Bastian Loridat CHEF
Awards : Trophée Jeune Talent
Restaurant : Épicéa
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Manon NEGRETTI-GUICHARD
12
/ 20
Gourmet Restaurant
Manon Negretti-Guichard CHEF
Restaurant : Bonnotte
Arthur PIART
12
/ 20
Gourmet Restaurant
Arthur Piart CHEF
Awards : Trophée Jeune Talent
Restaurant : Allouvi
Baptiste Emilio RIVIÈRE
12
/ 20
Gourmet Restaurant
Baptiste Emilio Rivière CHEF
Restaurant : Armada
Jean-François TÊTEDOIE
12.5
/ 20
Gourmet Restaurant
Jean-François Têtedoie CHEF
Awards : Trophée Terroir d'Exception
Restaurant : Café Terroir
Florentin VASSEUR
12
/ 20
Gourmet Restaurant
Florentin Vasseur CHEF
Restaurant : Accalmie
Jean-Marie VETIER
14
/ 20
Chef's Restaurant
Jean-Marie Vetier CHEF
Restaurant : L'Auberge Bressane
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