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Émile COTTE
13.5
/ 20
Table de Chef
Émile Cotte CHEF
Restaurant : Baca'v
Adrien CRESCI
13.5
/ 20
Table de Chef
Adrien Cresci CHEF
Distinction : Trophée Jeune Talent
Restaurant : Ciel à Table
Romain CREUTZMEYER
14
/ 20
Table de Chef
Romain Creutzmeyer CHEF
Distinction : Jeune Talent de l'Année
Restaurant : Le Colbert
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Louis FARGETON
13.5
/ 20
Table de Chef
Louis Fargeton CHEF
Restaurant : L'Établi
Laurent FAVIER
14
/ 20
Table de Chef
Laurent Favier CHEF
Restaurant : Chai Nous comme Chai Vous
Léo FORGET
13.5
/ 20
Table de Chef
Léo Forget CHEF
Distinction : Jeune Talent de l'Année
Restaurant : Mets Mots
Baptiste FOURNIER
14
/ 20
Table de Chef
Baptiste Fournier CHEF
Distinction : Grand(e) de Demain
Restaurant : Restaurant la Tour
Idir FSEIL
13.5
/ 20
Table de Chef
Idir Fseil CHEF
Distinction : Trophée Terroir d'Exception
Restaurant : AHPÉ
Alexy FUCHS
13.5
/ 20
Table de Chef
Alexy Fuchs CHEF
Distinction : Trophée Transmission
Restaurant : Gavroche
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Sébastien GIROUD
16
/ 20
Table Remarquable
Sébastien Giroud CHEF
Restaurant : Monsieur Restaurant - Hôtel Lancaster
Manuel GODET
13.5
/ 20
Table de Chef
Manuel Godet CHEF
Distinction : Jeune Talent de l'Année
Restaurant : L'Empreinte
Alexandre JUTON
13.5
/ 20
Table de Chef
Alexandre Juton CHEF
Distinction : Trophée Jeune Talent
Restaurant : Inspirations
Stéphane JÉGO
14.5
/ 20
Table de Chef
Stéphane Jégo CHEF
Distinction : Trophée Espoir
Restaurant : L'Ami Jean
Laurent KLECZEWSKI
13.5
/ 20
Table de Chef
Laurent Kleczewski CHEF
Restaurant : Le Colombier
Jérôme LAURENT
13.5
/ 20
Table de Chef
Jérôme Laurent CHEF
Distinction : Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Restaurant : Empreinte
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