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L'avis de Gault&Millau
Traiteur C’est le spécialiste lyonnais de la quenelle, qu’il décline avec un savoir-faire indiscutable. L’échoppe des halles a toute sa place pour représenter la gastronomie régionale, avec ses classiques et ses variétés plus actuelles : volaille fermière aux morilles, au beaufort, cèpes et ail des ours, nature à la crème de Bresse, brochet, écrevisses et morilles ou encore thaï, volaille, crevette, citron et coriandre. La maison propose également des soupes et des ravioles.
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Adresse 2 Rue du Colonel Chambonnet
69002 Lyon 2
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