Fromagerie de Robin et Adé

14000 CAEN

Fromager Sponsorisé

3 PHOTOS

Présentation

Fromager Depuis 2022, Adélaïde Coquelin et Robin Vadaine ont repris la fromagerie-crèmerie qu’avaient créée les parents de Robin 26 ans plus tôt. Chaque semaine, ils sillonnent les routes de Normandie avec sur leur étal entre 60 à 80 produits, majoritairement fermiers dont de nombreuses AOP (entendez Appellation d’Origine Protégée) qu’ils sélectionnent au fil des saisons chez des producteurs répondant à une charte précise : valorisation du modèle agricole, respect du cycle naturel des animaux et des races, alimentation saine (pâturages en été et foin en hiver). Ils privilégient l’authenticité et la qualité de chaque fromage. Spécialisés dans les gourmandises normandes, Camembert de Champ Secret, Pont l’Évêque et Pavé d’Auge de la ferme de Montavigny, Robin et Adélaïde proposent des délices de toutes les régions de France ainsi que de la charcuterie des Pyrénées et de Savoie. Passionnés par leur métier, ils vous transmettront, dans une approche pédagogique, l’histoire, la méthode de fabrication et les particularités de chaque douceur lactée. De quoi ravir toutes les papilles ! Retrouvez-les le mercredi matin sur le marché d’Ifs, place Debussy ; le vendredi matin sur le marché de Caen Saint-Sauveur ; le samedi matin sur le marché de Caen, boulevard Leroy et le dimanche matin sur le marché de Caen Saint-Pierre.

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir