Truc en +Boutique en ligne | Service de livraison | Sur commande
L'avis de Gault&Millau
Charcutier
Un des charcuteries emblématiques de Lyon, qu’on retrouve logiquement aux halles Bocuse pour le faire le plein de traditions locales. Les recettes lyonnaises sont évidemment au rendez-vous, pour les grandes occasions comme pour tous les jours, les cervelas à la pistache, le jésu de Lyon, le saucisson brioché pistaché, les pâtés en croûte, les nombreux jambons ainsi qu’une vaste gamme de plats traiteur.