Diogène Tissier et Fils
51530 CHAVOT-COURCOURT
Champagnes
3 PHOTOS
Gault&Millau's review
Founded in 1931 by Diogène Tissier, the grandfather of the current owners, the house is located in Chavot, in the Courcourt terroir, renowned for its privileged location. Today, Vincent Huber and his wife Nathalie perpetuate the history of the Champagne family home. Their daughter is due to join them on completion of her studies. The press is vertical, and vinification and ageing are carried out in vats or in barrels and foudres, depending on the vintage and grape variety. Focusing on the quality of the grapes at harvest time, the Tissiers produce champagnes of finesse and elegance, with an emphasis on fruit, and excellent value for money. Wide range of nine champagnes.
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Bottles from the winery
Diogène Tissier et Fils
Saveur de Juliette
89
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc de noirs
Varieties :
Pinot meunier
70%
Pinot noir
30%
Budget :
22 €
Diogène Tissier et Fils
Millésime
88
/
100
Champagne
Vintage :
2018
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
60%
Pinot meunier
30%
Budget :
28 €
Diogène Tissier et Fils
Révélation
88
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Rosé
Varieties :
Pinot noir
Budget :
22 €
Diogène Tissier et Fils
n°17
91
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
50%
Pinot meunier
33%
Budget :
24 €
Diogène Tissier et Fils
Blanc de Blancs
89
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Budget :
22 €
Diogène Tissier et Fils
Cuvée de Réserve (Magnum)
87
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Varieties :
Chardonnay
60%
Pinot meunier
25%
Budget :
45 €
Diogène Tissier et Fils
Azura
90
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Sec
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
52%
Pinot noir
25%
Budget :
26 €
Diogène Tissier et Fils
Ratafia Rouge
89
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Varieties :
Pinot noir
Budget :
18 €
Diogène Tissier et Fils
Carte Noire
87
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot meunier
70%
Chardonnay
30%
Budget :
20 €
Diogène Tissier et Fils
Cuvée de Réserve
87
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
60%
Pinot meunier
25%
Budget :
21 €
Diogène Tissier et Fils
Ratafia Champenois
89
/
100
Champagne
Vintage :
NM
Varieties :
Pinot meunier
Diogène Tissier et Fils
Cuvée Rosé
88
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Varieties :
Chardonnay
60%
Pinot meunier
20%
Budget :
20 €
Diogène Tissier et Fils
Extra-brut
88
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
80%
Pinot noir
20%
Budget :
21 €
Diogène Tissier et Fils
Les Blanchettes
87
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
