Mont Marvin

Lacroix-Triaulaire

93 / 100 Champagne

Millésime : 2011

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2021

Dosé à 6 g/l, mais revendiqué en extra-brut, ce champagne millésimé provenant de vieilles vignes non clonées de pinot meunier, arbore un nez suave et délicat sur des notes de fruits exotiques (mangue, papaye). En bouche, la minéralité et la tension dominent, équilibrant une salinité crayeuse et de beaux amers ménagés en finale. Une belle cuvée à servir en entrée avec des langoustines, mayonnaise au curry.

Lacroix-Triaulaire Mont Marvin

93 / 100 Champagne

Millésime : 2011

Classification : Blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2021

Marque : Lacroix-Triaulaire

Nom : Mont Marvin

Region : Côte des Bar

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : 2011

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

Adresse : 4 Rue De La Motte, 10110 Merrey-sur-Arce, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Lacroix-Triaulaire

Ce domaine de 8 hectares voit le jour en 1962, quand les grands-parents des vignerons actuels reprennent une ferme à Merrey-sur-Arce en côte des Bar. À cette époque, le domaine comprend une bâtisse, des terres agricoles et des moutons. Les premières parcelles de pinot noir sont plantées en 1972 par la deuxième génération, François, et les vinifications débutent en 1983. Les premières bouteilles sont vendues quatre ans plus tard. Théodore, son fils, le rejoint en 2007, puis c’est au tour de sa fille, Marie-Claire, en 2012. Tous deux poursuivent désormais l’écriture du domaine familial.

Production En conversion biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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