Ferraton Père & Fils
26600 TAIN-L'HERMITAGE
Vins
L'avis de Gault&Millau
La maison Ferraton voit le jour en 1946 avec Jean Orëns Ferraton, puis se transmet de génération en génération. Elle est propriétaire de vignes sur les appellations hermitage, crozes-hermitage et saint-joseph. Elle achète également des raisins et s’occupe de la vinification et de l’élevage sur de nombreuses appellations de la vallée du Rhône telles que côte-rôtie, condrieu, cornas, châteauneuf-du-pape, côtes-du-rhône, côtes-du-rhône-villages plan-de-dieu et tavel. En 1998, conseillée par Michel Chapoutier, ami de la famille, la maison Ferraton Père & Fils se convertit à la biodynamie.
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