Le Grillon

Guy Méa

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : 1er cru

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2025

Quelques arômes de levures s’effacent rapidement devant des notes plus fruitées (brugnon, abricot, pêche blanche) dans un nez chaleureux et tendre qui évoque les fleurs de tilleul. La bouche est plus intensément fraîche, avec une trame minérale puissante. On retrouve des notes d'agrumes doux (citron jaune, bergamote) et une pointe de yuzu dans une finale tendue et calcaire. Un vin qui appelle des fruits de mer ou des fromages de chèvre affinés.

Guy Méa Le Grillon

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : 1er cru

Cépages :

Chardonnay 70%

Pinot noir 30%

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : Guy Méa

Nom : Le Grillon

Region : Montagne de Reims

Type : Brut

Classification : 1er cru

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay 70%

Pinot noir 30%

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

Adresse : 8 Allée des Dames de France, 51150 Val de Livre, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Domaine Méa

C'est à Louvois, petit village implanté entre les vignes au sud de la montagne de Reims, que la famille champenoise Méa élabore des champagnes depuis plus de cinquante ans. Elle travaille le pinot noir, le pinot meunier ainsi que le chardonnay, essentiellement sur Bouzy, Louvois, Ludes et Tauxières. Sophie Moussié, avec son mari Franck, représente la cinquième génération. En 2023, ils décident de faire évoluer le nom de la marque en « Domaine Méa » et passent en conversion bio.

Production En conversion biologique, HVE3

Truc en + Visites organisées

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