Didier-Ducos
51530 SAINT-MARTIN-D'ABLOIS
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Le champagne Didier-Ducos est une exploitation familiale née dans les années 1950 à Saint-Martin-d'Ablois, sur les coteaux sud d'Épernay. Trois générations de récoltants-manipulants s'y sont succédé. Dans les années 1980, avec l'arrivée de Christophe et Dominique, son épouse, la maison a prospéré et s'est agrandie. Aujourd'hui, leur fils Nicolas les a rejoints sur ce domaine de 8 ha travaillés en agriculture raisonnée.
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Les bouteilles du domaine
Didier-Ducos
Absolu Meunier
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Budget :
40 €
Didier Ducos
La Rosée
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Rosé
Budget :
31 €
