Château de Pourcieux
83470 POURCIEUX
Vins
© emmanuelperrin
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L'avis de Gault&Millau
L’histoire du domaine commence en 1760, lorsque Pierre Symphorien Pazery de Thorame acquiert le terrain où sera construit le château. Aujourd’hui, son descendant Michel d’Espagnet et ses enfants, Alix et Remi, ont un seul objectif : « servir l’art du vin ». En 2017, de gros travaux ont permis de voir sortir de terre un chai moderne au milieu du vignoble. Un outil qui réunit le dernier cri de la technologie pour produire des vins de qualité.
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Les bouteilles du domaine
