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Charlot Père et Fils

51700 CHÂTILLON-SUR-MARNE
Champagnes
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Champagnes
Production Raisonné
Truc en + Vente sur place
L'avis de Gault&Millau
Pierre Charlot, jeune homme d’une trentaine d’années, est aux commandes de cette petite exploitation familiale de 4 ha située à Châtillon-sur-Marne, au cœur de la vallée de la Marne. Évidemment, c’est le pinot meunier qui règne en maître, comme dans tout le secteur. C’est en 2009 que Pierre reprend les rênes du domaine. Empreint de naturel (ses vignes aussi d’ailleurs), le vigneron est franc du collier et arbore un sourire toujours généreux et chaleureux. À la vigne, il a réintroduit le cheval et, côté vinification et élevage, il utilise des levures indigènes et ne filtre pas ses vins. Nous goûtons toujours avec plaisir la cuvée de celui que nous avons élu Espoir de la Champagne en 2014.
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PLAN
Adresse 12 Rue Jean d'Igny
51700 Châtillon-sur-Marne
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

Charlot Père et Fils Cuvée Réserve
88 / 100 Champagne
Cuvée Réserve
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Budget : 35 €
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