Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

BSA
89/100

Baron Fuenté

Esprit Blanc de Blancs

Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Chardonnay
PARTAGER
Esprit Blanc de Blancs
Baron Fuenté Esprit Blanc de Blancs
89 / 100 Champagne
Esprit Blanc de Blancs
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay
Budget : 36 €
L'avis de Gault&Millau
2023 89/100
Toujours ce style maison plein, riche, dense, avec cette fois le chardonnay qui apporte un côté floral, subtil, et des fruits blancs juteux et savoureux. Le miel et les fruits exotiques développent une belle sensualité qui appelle un accord de table comme des ris de veau, ou plus simplement un poulet croustillant.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 21 Avenue Fernand Drouet
02310 Charly-sur-Marne
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque : Baron Fuenté
Nom : Esprit Blanc de Blancs
Region : Vallée de la Marne
Classification : Blanc
Appellation : Champagne
Millésime : BSA
Cépages : Chardonnay (100%)
Couleur : Effervescent blanc
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...

Découvrez le domaine

Baron-Fuenté
Baron-Fuenté
Lieu 02310 CHARLY-SUR-MARNE
Production Conventionnel
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Baron-Fuenté
Baron-Fuenté
Implantée sur les magnifiques coteaux de la Marne, à Charly-sur-Marne, la maison Baron-Fuenté propose quatre gammes complètes de champagnes aux profils atypiques. Fort d’un savoir-faire générationnel depuis le XVIIe siècle, la famille Baron a su évoluer et, depuis 1967, le domaine ne cesse de s’accroître. Cette entreprise familiale, qui possède aujourd’hui 38 ha, est gérée par Sophie et Ignace qui vendent en direct, sur leur site internet, les vins du domaine en caisses panachées.
Production Conventionnel
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Découvrir
Baron-Fuenté
Baron-Fuenté
Lieu 02310 CHARLY-SUR-MARNE
Production Conventionnel
Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Les bouteilles du domaine

Baron Fuenté Grands Cépages Chardonnay
90 / 100 Champagne
Grands Cépages Chardonnay
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 47 €
Barons Fuente Quinconce Brut
87 / 100 Champagne
Quinconce Brut
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 34%
Pinot noir 33%
Budget : 41 €
Baron Fuente Millésime
93 / 100 Champagne
Millésime
Millésime : 2014
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 45%
Pinot meunier 40%
Budget : 30 €
Baron Fuente Quinconce Brut Nature
91 / 100 Champagne
Quinconce Brut Nature
Millésime : BSA
Type : Brut nature
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 55%
Pinot meunier 25%
Budget : 27 €
Baron Fuente Quinconce Blanc de Blancs
88 / 100 Champagne
Quinconce Blanc de Blancs
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 44 €
Baron Fuenté Esprit Blanc de Blancs
89 / 100 Champagne
Esprit Blanc de Blancs
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay
Budget : 36 €
Baron Fuenté Esprit Grand Cru
88 / 100 Champagne
Esprit Grand Cru
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 55%
Pinot noir 45%
Budget : 39 €
Baron Fuenté Esprit Rosé de Saignée
88 / 100 Champagne
Esprit Rosé de Saignée
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Cépages :
Pinot meunier 50%
Pinot noir 50%
Budget : 38 €
Baron Fuenté Esprit de Baron Fuenté
88 / 100 Champagne
Esprit de Baron Fuenté
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir 33%
Chardonnay 33%
Budget : 34 €
Baron Fuenté Millésime
88 / 100 Champagne
Millésime
Millésime : 2013
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 45%
Pinot meunier 40%
Budget : 30 €
Baron-Fuenté Esprit Brut Nature
87 / 100 Champagne
Esprit Brut Nature
Millésime : BSA
Type : Brut nature
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 55%
Pinot meunier 25%
Budget : 36 €
Baron Fuenté Grande Réserve
88 / 100 Champagne
Grande Réserve
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot meunier 60%
Chardonnay 30%
Budget : 25 €
Baron-Fuenté Grands Cépages Meunier
88 / 100 Champagne
Grands Cépages Meunier
Millésime : BSA
Type : Brut nature
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot meunier
Budget : 47 €
Baron Fuenté 7
90 / 100 Champagne
7
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 40%
Pinot meunier 30%
Budget : 50 €
Baron-Fuenté Millésime
88 / 100 Champagne
Millésime
Millésime : 2011
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot meunier 30%
Budget : 25 €
Baron Fuenté Rosé Dolores
88 / 100 Champagne
Rosé Dolores
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Cépages :
Chardonnay 60%
Pinot meunier 20%
Budget : 23 €
Baron-Fuenté Millésime
89 / 100 Champagne
Millésime
Millésime : 2010
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot meunier 30%
Budget : 25 €
Baron Fuenté Millésime
91 / 100 Champagne
Millésime
Millésime : 2009
Type : Brut
Classification : Blanc
Baron Fuenté Esprit
88 / 100 Champagne
Esprit
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Baron Fuenté Galipettes
88 / 100 Champagne
Galipettes
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus