Gault&Millau

La Place
Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Le Saint-Julien

33250 SAINT-JULIEN-BEYCHEVELLE
13/20
 Table de Chef
PARTAGER
RÉSERVER
8 PHOTOS
Chef Claude Broussard
Cuisine Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
45 € à 95 €
Désactivez votre adblocker
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Juste au sud de Pauillac, cette belle table viticole est une des valeurs sûres des environs, officiant depuis maintenant trente ans. Rosy et Claude Broussard n'ont pas changé leurs méthodes de travail et proposent année après année une bonne cuisine de tradition française, solide sur ses appuis. À la carte, fricassée de langoustines et concassé de tomates, médaillons de lotte rôtis au beurre, julienne de légumes et bisque de langoustine, un carré de veau aux girolles du Médoc, légumes primeurs et jus de veau, un fondant au chocolat et crème glacée à la vanille de Madagascar. Cave principalement locale.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 11 Rue de Saint-Julien
33250 Saint-Julien-Beychevelle
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Claude Broussard Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Claude Broussard Chef
Désactivez votre adblocker

Restaurants à proximité

Ouvert
Le Lion d'Or
12
/ 20
Table Gourmande
Le Lion d'Or
Lieu 33460 ARCINS
Chef Michael Lemonnier
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 25 €
Ouvert
Nomade
14.5
/ 20
Table de Chef
Nomade
Lieu 33460 LABARDE
Chef Thibault Guiet
Cuisine Cuisine saine | Français
Budget 50 € à 98 €
Ouvert
Le Pont Bernet
11
/ 20
Table Gourmande
Le Pont Bernet
Lieu 33290 LE PIAN-MÉDOC
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 17.5 €
Ouvert
Ma Maison
13
/ 20
Table de Chef
Ma Maison
Lieu 33000 BORDEAUX
Chef Philippe Gauffre
Cuisine Français | Local
Budget 32 € à 79 €
Ouvert
Blisss
15
/ 20
Table Remarquable
Blisss
Lieu 33700 MÉRIGNAC
Chef Anthony Aycaguer
Cuisine Cuisine d'auteur
Budget 124 €
Ouvert
Maison Pavlov
13.5
/ 20
Table de Chef
Maison Pavlov
Lieu 33110 LE BOUSCAT
Cuisine Cuisine saine | Français
Budget 68 € à 112 €
Désactivez votre adblocker

Hôtels à proximité

Ouvert
Hôtel Château Cordeillan-Bages
Hôtel d'Exception
Hôtel Château Cordeillan-Bages
Lieu 33250 PAUILLAC
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 259 €
Ouvert
Des Vignes et Des Anges
Hôtel de Prestige
Des Vignes et Des Anges
Lieu 33250 PAUILLAC
Truc en + Accès handicapés, Parking privé
Budget 168 €
Ouvert
Château d'Agassac
Sélectionné
Hors-classement
Château d'Agassac
Lieu 33290 LUDON-MÉDOC
Truc en + Piscine, Salle de fitness
Ouvert
Maison Pavlov
Hôtel d'Exception
Maison Pavlov
Lieu 33110 LE BOUSCAT
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 190 €
Restaurant
Ouvert
Mondrian Bordeaux Les Carmes
Hôtel d'Exception
Mondrian Bordeaux Les Carmes
Lieu 33000 BORDEAUX
Truc en + Minibar, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness, Spa
Budget 350 €
Ouvert
Renaissance Bordeaux
Hôtel de Prestige
Renaissance Bordeaux
Lieu 33000 BORDEAUX
Truc en + Piscine, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness, Salles de réunion
Budget 213 €
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus