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Sébastien NABAILE
Sébastien Nabaile CHEF PÂTISSIER
Distinction : Pâtissier(ère) de l'Année
Restaurant : La Table de Pavie - Hôtel de Pavie
Kosuke NABETA
Kosuke Nabeta
Fatou NGOM
Fatou Ngom CHEFFE DE RANG
Distinction : Trophée Jeune Talent Service en Salle
Restaurant : Brasserie Georges
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Sylvain NICOLAS
Sylvain Nicolas SOMMELIER
Distinction : Jeune Sommelier(ère) de l'Année
Restaurant : Restaurant Guy Savoy
Alessandro NIGRO IMPERIALE
Alessandro Nigro Imperiale CHEF SOMMELIER
Distinction : Sommelier(ère) de l'Année
Restaurant : Le Cap - Grand-Hôtel du Cap-Ferrat
Laetitia NIO
Laetitia Nio CHEFFE PÂTISSIÈRE
Distinction : Trophée Pâtissier(ère)
Restaurant : Le Roscanvec
Pierre NÉGREVERGNE
Pierre Négrevergne
Gilbert OKOIN
Gilbert Okoin
Nicolas PACIELLO
Nicolas Paciello
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Alexy PALOC
Alexy Paloc CHEF DE RANG
Distinction : Trophée Jeune Talent Service en Salle
Restaurant : L'Edulis
Chloé PANNEVEL
Chloé Pannevel DIRECTRICE DE SALLE
Distinction : Trophée Jeune Talent Service en Salle
Restaurant : Paul-Arthur
Hervé PARMENTIER
Hervé Parmentier DIRECTEUR DE SALLE
Distinction : Directeur(trice) de salle de l'Année
Restaurant : Pierre Gagnaire
Nicolas PARMENTIER
Nicolas Parmentier CHEF SOMMELIER
Restaurant : Le Art - Château de la Gaude
Matthieu PASGRIMAUD
Matthieu Pasgrimaud
Distinction : Trophée Jeune Talent
Félix PERROTTE
Félix Perrotte SOMMELIER
Distinction : Trophée Jeune Talent Service en Salle
Restaurant : Eunoé
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