Jean-Marc CHARPENTIER
Huitième génération à la tête du domaine familial de la Vallée de la Marne.Jean-Marc Charpentier démontre la faculté inégalée de la Champagne à se remettre en question. Déjà en passant de coopérateur à vigneron indépendant il y a vingt ans. Puis en engageant la conversion vers le bio et la biodynamie de son très beau vignoble en coteaux de 24 hectares, de surcroît dès 2009, à une époque où il faisait figure de pionnier et aujourd’hui encore d’exception. « J'ai eu la révélation de l’intérêt de la biodynamie par une dégustation et je la pratique sans idéologie, à grande échelle en tout cas, et je suis peut-être le seul dans ce cas. La double certification AB et Demeter crédibilise la démarche », relate ce rejeton auda - cieux et humaniste d’un directeur du lycée viticole d’Avize. Sa collection « Terre d’Émotion » vient consacrer ce travail de la vigne en ajoutant une dimension parcellaire dans les vinifications : le « Brut Vérité » révèle la nature du terroir pour livrer un champagne précis et profond.