Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

MoSugo Sentier : la troisième adresse street food de Mory Sacko

MoSugo Sentier : la troisième adresse street food de Mory Sacko

Mathilde Bourge | 29/07/2024 16:31
Désactivez votre adblocker

Mory Sacko poursuit sa success story et ouvrira à la rentrée 2024 une troisième enseigne MoSugo. Pour l’occasion, le chef a imaginé une recette exclusive !

Et de trois ! Après le XIVe arrondissement de Paris et les Galeries Lafayette Gourmet, Mory Sacko ouvrira à la rentrée 2024 son troisième MoSugo, sa désormais célèbre enseigne de poulet frit, dans le quartier du Sentier. Le chef, couronné de trois toques pour son restaurant gastronomique MoSuke, y dévoilera même une recette inédite !

Une recette exclusive

C’est donc dans la très prisée rue des Jeûneurs que Mory Sacko ouvrira prochainement son nouveau MoSugo, assumant une nouvelle fois son amour pour la street food. Les gourmands y retrouveront les codes qui ont déjà fait le succès des deux précédentes adresses, à savoir du poulet frit dans un burger de pain bretzel, accompagné de frites de patate douce et d’une sauce cajun ; des tenders de poulet à la chapelure panko et des bananes plantains, mais aussi un décadent brookie, mariage heureux entre le cookie et le brownie.

Pour cette nouvelle adresse, Mory Sacko a également imaginé une recette inédite : le chicken and waffles, une gaufre maison renfermant du poulet frit croustillant, recouvert d’une sauce à base de sirop d’érable. Une bombe de gourmandise à retrouver exclusivement rue des Jeûneurs !

Sur place ou à emporter

Street food oblige, les délices de MoSugo seront disponibles à la vente à emporter et pourront être récupérés directement depuis la rue grâce à un take-away. Pour ceux qui voudraient prendre le temps, le restaurant disposera également d’une trentaine de places assises, dans une salle aux tons beiges minimaliste. Rendez-vous en octobre pour découvrir cette nouvelle adresse !

Désactivez votre adblocker

Ces actualités pourraient vous intéresser

De la cour du roi à nos confitures : l’incroyable histoire de la mirabelle
Actus & Rendez-vous
De la cour du roi à nos confitures : l’incroyable histoire de la mirabelle
La petite prune dorée au goût de miel revient pour sa courte saison à une date sans cesse avancée, dérèglement climatique oblige. Désormais, ce bonbon naturel, sucré et acidulé, se récolte à partir de la mi-juillet dans son terroir d’élection, la Lorraine, pour disparaître avant la fin de l’été… La mirabelle ne se découvre ainsi que six à sept semaines sur les étals.
Jean-Charles Arnaud, le gardien du fort
Actus & Rendez-vous
Jean-Charles Arnaud, le gardien du fort
Jean-Charles Arnaud n'est pas peu fier de son fort du XIXᵉ siècle, où s'affinent, dans un silence de cathédrale, 180 000 meules de comté d'exception.
Nicolas Multon ouvre son écrin sucré en plein cœur de Strasbourg
Actus & Rendez-vous
Nicolas Multon ouvre son écrin sucré en plein cœur de Strasbourg
Chef pâtissier de renom passé par les plus grandes tables, Nicolas Multon a ouvert sa propre boutique à Strasbourg. Une adresse confidentielle où l’on retrouve toute l’exigence de la haute gastronomie.
Nos hôtels préférés avec des retraites thématiques
Actus & Rendez-vous
Nos hôtels préférés avec des retraites thématiques
Aux confins de la campagne, au bord d’un lac ou en plein Paris, des hôtels 4 et 5 étoiles organisent des retraites autour de thématiques variées. Leur point commun ? Le bien-être, l’évasion… et une vraie déconnexion.
Pierre Gagnaire en 5 plats
Actus & Rendez-vous
Pierre Gagnaire en 5 plats
L’emblématique Pierre Gagnaire, Membre de l’Académie Gault&Millau, revient pour nous sur ces plats qui ont marqué sa carrière et son univers culinaire.
Ces hôtels insolites référencés chez Gault&Millau
Actus & Rendez-vous
Ces hôtels insolites référencés chez Gault&Millau
Cabane dans les arbres, suite troglodyte ou palais sur l’eau : cap sur dix hôtels singuliers qui bousculent les standards du luxe. Des adresses rares, pensées pour celles et ceux qui préfèrent l’inattendu aux itinéraires balisés.
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires