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L'avis de Gault&Millau
Caviste
Six autres boutiques (Marmande, Villeneuve-sur-Lot, Cahors, Montauban, Poitiers, Chambéry), un club de dégustations, animations sur mesure et une activité de grossiste pour le Sud-Ouest. La gamme, avec 4000 références de vins et spiritueux, est très bien choisie. Le Sud-Ouest est logiquement à l’honneur, mais offre une belle sélection dans les autres régions et hors de France, notamment en Espagne, largement commentée par Jean-Luc Balcerzak.