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L'avis de Gault&Millau
Boucher
Une vaste boucherie dans le quartier de la Guillotière, installée depuis 1985 et disposant aujourd’hui d’une clientèle fidèle. La boutique peut compter sur un bon arrivage, des poulets de Bresse et des viandes bien persillées, un bel étalage de viandes maturées ou encore la cave à saucissons, qui a tout ce qu’il faut pour un début de soirée réussi.