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L'avis de Gault&Millau
Glacier
Juste à côté de la rue du Cherche-Midi, Marie-Laure et Ollivia ont remis au goût du jour la mode des fruits givrés, dans un ton autrement plus contemporain. La maison a du goût, un beau comptoir en marbre et un étal rétroéclairé mettant bien en valeur les créations. On aura des associations réussies et de l’exotisme, le coco-mangue, l’ananas, l’avocat noisette praliné, ou encore l’orange cannelle.