Domaine Dailly

Vigneron Sponsorisé

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Présentation

Vigneron Alexandre Dailly, vigneron indépendant, est la cinquième génération de sa famille à œuvrer sur les versants du Mâconnais et du Beaujolais, au sein du domaine éponyme. Certifié Haute Valeur Environnementale niveau 4, le Domaine Dailly se veut respectueux des normes écologiques. «Ce label atteste de la présence notoire d'éléments de biodiversité sur l'exploitation et de la réduction maximale de l'impact environnemental de nos pratiques viticoles», précise Alexandre. La plupart des cuvées sont médaillées dans divers concours : Vignerons Indépendants, Concours des Grands Vins de France de Macon, Concours International du Gamay, Concours de Lyon, et Concours Tastevinage. Ces récompenses reconnaissent la richesse des terres, des cépages et des vinifications du domaine, notamment en futs de chêne. Si la Divine –vendange d’automne phare– est plébiscitée, la cuvée Arya, créée par Alexandre en hommage à sa fille, est une aventure enchanteresse. C’est l’une des créations dont il est le plus fier. Rendez-vous au domaine pour la déguster ! Alexandre vous fera visiter ses vignobles et savourer ses merveilleux crus, dont un subtil pétillant rosé demi-sec créé sur du Gamay. «Notre moteur est de partager notre enthousiasme et notre savoir-faire !», conclut le vigneron passionné. Ouvert uniquement sur rdv.

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