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L'avis de Gault&Millau
Boucher Un personnel aguerri, des provenances sûres et régulières, voilà ce qui fait la qualité première de Bizet, ce boucher installé depuis des décennies en plein centre, dans la rue gourmande de la ville. C’est là qu’il faut choisir son gigot d’agneau sans mégoter, son bœuf de race parthenaise, son porc normand élevé sur paille et nourri au lin, son poulet landais Label Rouge…
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Adresse 23 Rue Rollon
76000 Rouen
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