Fromager
Un producteur rigoureux et intransigeant, qui fonde sa production sur les valeurs de l'agriculture biologique, en fabrication traditionnelle. Sur place, deux fois par semaine, mercredi et vendredi après-midi, vous pourrez acheter les fromages, affinés par ses soins, de vache, de chèvre, de brebis, ainsi que les yaourts et desserts lactés. Bernard Gaborit diffuse par ailleurs ses produits dans toute la France (près de 1000 magasins distributeurs !).