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Tables & Chefs

Un nouveau projet pour Mauro Colagreco à la Villa Miraé

La Villa Miraé ouvrira en mai 2025 au Cap d’Antibes. Mauro Colagreco y signera l’offre culinaire, dont deux restaurants tournés vers la Méditerranée.

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Tables & Chefs

De l'éphémère au durable : l'ascension de ces chefs vers leur propre restaurant

Certains chefs ne suivent pas un parcours "traditionnel". Ils se forgent plutôt d’expériences dans des résidences éphémères en France ou ailleurs avant de s’installer dans leur propre restaurant. Découvrez-les !

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Actus & Rendez-vous

Quand la mode passe à table

Les maisons de luxe comme Louis Vuitton, Dior et Hermès redéfinissent l’art de la table, alliant habilement tradition et innovation pour un retour élégant aux valeurs classiques.

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Artisans & Savoir-faire

Brioches des rois, son histoire et notre sélection des meilleures adresses

Plutôt galette feuilletée à la frangipane ou brioche aux fruits confits ? Aujourd'hui, on vous raconte l'histoire de la brioche des rois et on vous glisse quelques bonnes adresses pour vous régaler.

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