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France

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Gastronomy people

  • Cooking
  • Front of house
  • Baking
  • Wine
  • Hotel
William FRACHOT
16.5
/ 20
Remarkable Restaurant
William Frachot CHEF
Awards : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : Restaurant William Frachot
Jean-Yves GUÉHO
17
/ 20
Prestige Restaurant
Jean-Yves Guého CHEF
Awards : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : L'Atlantide 1874 - Maison Guého
Jean IMBERT
18
/ 20
Prestige Restaurant
Jean Imbert CHEF
Restaurant : La Palme d'Or - Hôtel Martinez
Nicolas ISNARD
16.5
/ 20
Remarkable Restaurant
Nicolas Isnard CHEF
Awards : Grand(e) de Demain
Restaurant : Auberge de la Charme
Ronan KERVARREC
16.5
/ 20
Remarkable Restaurant
Ronan Kervarrec CHEF
Awards : Trophée Excellence
Restaurant : Maison Kervarrec - Le Saison
Jérémie LE CALVEZ
16.5
/ 20
Remarkable Restaurant
Jérémie Le Calvez CHEF
Awards : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : La Pomme d'Api
Thomas PARNAUD
16.5
/ 20
Remarkable Restaurant
Thomas Parnaud CHEF
Awards : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : Le Georges - Le Grand Monarque
Stéphan PAROCHE
16.5
/ 20
Remarkable Restaurant
Stéphan Paroche CHEF
Awards : Trophée Grand(e) de Demain
Restaurant : La Table de Castigno
Mathieu PÉROU
16.5
/ 20
Remarkable Restaurant
Mathieu Pérou CHEF
Awards : Grand(e) de Demain
Restaurant : Le Manoir de la Régate
Frédéric ROBERT
17
/ 20
Prestige Restaurant
Frédéric Robert CHEF
Restaurant : La Grande Cascade
Jean-Yves SCHILLINGER
16.5
/ 20
Remarkable Restaurant
Jean-Yves Schillinger CHEF
Awards : Trophée Innovation
Restaurant : JY'S
Guillaume SOURRIEU
16.5
/ 20
Remarkable Restaurant
Guillaume Sourrieu CHEF
Awards : Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Restaurant : L’Épuisette
Giuliano SPERANDIO
17
/ 20
Prestige Restaurant
Giuliano Sperandio CHEF
Restaurant : Le Taillevent
Justine VIANO
16.5
/ 20
Remarkable Restaurant
Justine Viano CHEF
Awards : Trophée Grand(e) de Demain
Restaurant : La Table de Castigno
Stéphane ANDRIEUX
16
/ 20
Remarkable Restaurant
Stéphane Andrieux CHEF
Awards : Grand(e) de Demain
Restaurant : Château de la Treyne
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